职位描述
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职责1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务，2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施，4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施6、妥善处理客人投诉，搞好对客关系，7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备8、做好餐厅安全和防火工作9、协助餐厅经理对属下的培训工作餐饮管理工作职责。任职资格:1、高中以上学历 30岁以下，外形良好，有3年以上餐厅管理工作经验2、熟悉餐厅的运作及经营3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力。4、有较强的管理能力和责任心。
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